Palamidas, uluslararası yarışmalardan ödüllere doymuyor!
Haber Merkezi
Palamidas Zeytinyağları, Londra, Japonya, Newyork, Kanada, İtalya ve Türkiye’de ilk defa yapılan uluslararası Anatolian IOOC yarışmasından da kategorinin en iyisi ödülü alarak Blend kategorisinde Türkiye’nin en iyisi seçildi.
Yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi:
“İlk olarak 2020 yılında katılmaya başladığımız uluslararası zeytinyağı yarışmalarında katılım sağladığımız 5 yarışmadan 10 tane ödül olarak ilk senemizde dünya sıralamasına 67. Sıradan girip büyük başarı sağlamıştık. Bu başarıyla birlikte hem yurtiçinde hem de yurtdışında kaliteli zeytinyağı arayışında olan insanların ilgisini üstümüze çekmeyi başardık ve Premium kategoride zeytinyağı ürünlerimize talep birden çok hızlı bir şekilde arttı ve yeni sezon gelmeden tüm Premium zeytinyağı stoğumuzu tüketmiştik.
TÜRKİYE’NİN EN İYİSİ
2021 yılına geldiğimizde de henüz açıklanmayan Arjantin ve İsrail dışında katıldığımız Londra, Japonya, Newyork, Kanada, İtalya ve Türkiye’de ilk defa yapılan uluslararası Anatolian IOOC yarışmasından da kategorinin en iyisi ödülü alarak Blend kategorisinde Türkiye’nin en iyisi seçildik.
Bu sene de aldığımız yaklaşık 15 ödülle ve almayı beklediğimiz diğer ödüllerle birlikte 2021 yılında Dünya’nın en iyi ilk 50 markasından biri olacağımızı düşünüyoruz.
Bu başarımızla birlikte Akhisar’ın adını ve yine Akhisar’a coğrafi işaretli Domat ve Uslu yağının kalitesini dünyaya daha fazla duyurmaya devam ediyoruz ve dünyada İtalyan, Yunan ve İspanyol yağının hakimiyetini bir nebze de olsa kırmaya çalışıyoruz.
Sadece kendi bahçelerimizden toplayarak elde ettiğimiz ve %100 soğuk sıkım ve erken hasat yaptığımız zeytinlerden elde ettiğimiz Türk zeytinyağının kalitesini tüm dünyaya göstermenin sevincini yaşıyoruz.
Ürettiğimiz yağların oleik cinsten asit oranları 0,10 – 0,20 arasında gelmekte ve polifenöl değeri ise 400 üzerinde olan bu yağlar dünyada gastronominin yanı sıra sağlık açısından da büyük ilgi görmekte.
AMACIMIZ AKHİSAR’I DÜNYADA ZEYTİNYAĞI MARKASI YAPMAK
Bundan sonra ki zamanlarda hem yerel yönetimlerimizin hem de ilgili sivil toplum kuruluşlarının desteğini de arkamıza aldığımız taktirde daha büyük hedeflere ulaşmamız mümkün olacağını düşünüyoruz.
Amacımız Akhisar’ı en iyi şekilde temsil etmek dünyada zeytinyağı kalite yarışma sıralaması olan EVOOWR sıralamasında ilk 10’a girebilmek.
GÜVENLİ TESLİMAT İLE ÇİFTÇİMİZE DAVET
Palamidas olarak dolum dışında bölgedeki çiftçimize de sıkım hizmeti veren bir firma olarak zeytin sezonunda yüksek verimlilik, yüksek kalite hedefiyle çiftçimize hizmet vermeye devam edeceğiz. Hergün en ince ayrıntısına kadar yıkanan makinemizle çiftçimizin emeğinin karşılığını tam olarak vererek yüksek kalitede yağ almasını sağlıyor ve mahsulünün gerçek değerini bulmasına destek oluyoruz, çiftçimizin mahsulünü de teslim ederken bidonlara güvenlik bandı uygulayarak evlerine güvenli şekilde teslim edilmesini sağlıyoruz.
SON TEKNOLOJİ SIKIM MAKİNESİ
Bu anlamda da fabrikamıza sıkım kalitesini arttırmak adına her sene yeni yatırımlar yaparak kendimizi geliştirmekteyiz. Türkiye’de sayılı adette Akhisar’da ise tek olan olan dikey hamur kazanlı Alman GEA Westfalia marka sıkım makinemiz ile çift seperatörlü şekilde sıkım işlemlerimizi gerçekleştirmekteyiz.
%100 ÇEVRECİ ZEYTİNYAĞI FABRİKASI
100 kW kurulu güce sahip güneş enerjisi yatırımımız sayesinde doğanın enerjisini yine doğanın mucizesi zeytinyağı üretiminde kullanıyoruz. Bu sayede ülke ekonomisi ve çevreye de katkıda bulunuyoruz.
FASON DOLUM
Yeni yatırımlarımızdan biri olan tam otomatik rotary tip dolum makinemiz ile de kurumsal müşterilerimize, girişimcilere kendi markalarına yaratabilmek adına fason dolum hizmeti veriyoruz. Tam otomatik el değmeden olarak şişeleme ve dolum yapan makinemiz sayesinde hızlı ve güvenli çözümler üretiyoruz”
