• BIST 1.061
  • Altın 472,128
  • Dolar 7,2075
  • Euro 8,4903
  • Manisa 31 °C
  • İzmir 29 °C
  • Akhisargücü Yüzme Spor Kulübü Son Tur Son Şans
  • Üniversal tornacılar ve elektrikçiler aranıyor
  • Vasıflı vasıfsız personel, makine bakımcı ve forkliftçi aranıyor
  • Satış temsilcisi aranıyor
  • Selçuk Restaurant’ta Cuma ve Cumartesi günleri canlı müzik keyfi
  • Uğur Kursta 2020-2021 erken kayıtları devam ediyor
  • Halkla İlişkiler uzmanı aranıyor
  • Çiftlik evinde kalacak aile veya personel aranıyor
  • Tuğçe Kandemir 8 Ağustosta Akhisar’da
  • Bayan ön muhasebe personeli aranıyor
  • Life Beauty Club Güzellik Salonundan Duyuru
  • Deniz Eğitim Kursundan 2. dönem telafisi ve hızlandırma kursları
  • Nuri Giyik Sanayi sitesinde kiralık iş yerleri

SİYAH ZEYTİN

Mesut Avcı
SİYAH ZEYTİN  
 
Siz hiç zeytin ağacından düştünüz mü?
Zeytin sıyırırken bastığınız dal kırılıp belinizi incilttiniz mi?
Sabahın seherinde don tutmuş topraktan tırnağınızla dip zeytin topladınız mı?
Yağmur sonu zeytin sıyırırken gömleğinizin kolundan zeytin yaprağında kalan su damlacıklarının koldan aşağılara göğsünüze doğru yol aldığını hissettiniz mi?
Sabahleyin dolmuş durağında 14 kişilik dolmuşa 30 kişi bindiğiniz de ,sigara içenin
 ''Rahatını düşünen taksi tutsun !''diyen, Efendi köylü gördünüz mü?
Akşamüstü serinliğinde yol kenarında kollarını vücuduna sararak kendini ısıtıp, gelecek dolmuşu beklediniz mi?
Zeytin tarlasında çullarıniz,merdiveniniz, sırığınız çalındı mı?
Zeytin tarlanızda, dallar kırılarak zeytin taraşı yapıldı mı?
Zeytin satmak için alıcı alıcı dolaştığın da, zeytininiz mındar oldu mu?
Aralık ayının dondurucu soğuğunda 7 kadın işçinin ağacın güney kısmını sıyırdığını izlediniz mi?
Taşdeğirmende sırası gelmeyen zeytininiz kokar yağ oldu mu?
Yedi ton zeytininizden bir varil yağınız çıktı mı?
Eleme makinesinin yelinden böbreklerinizi üşütüp hastanede yattınız mı?
Hinnasda zeytin deptiniz mi?Sokak yalaklarında yağ posası topladınız mı?
 
Ve o Zeytin Ağacı !
 
Odunuyla ısıtır.
Taze dal yaprakları kuzuları besler.
Çırpısıyla Kastra da ekmek pişirilir.
Yağlı güreşlerin olmazsa olmazıdır.
Kahvaltımızda katık olur.
Yemeğimizde tat olur.
Sıcak kastra ekmek dilimine salça ile sürülünce tadından yenmez olur..
Posası ,sabun olur temizler.
Pirinası gübre olur.
 
Bildiğimizce,
 
BARIŞIN SEMBOLUDUR  ZEYTİN DALI  !
Bu yazı toplam 1662 defa okunmuştur.
Yazarın Diğer Yazıları
PAUSE COFFEA
  • Pause Coffea Akhisar
1/20
Başlangıç Tarihi
Başlangıç Tarihi
Tüm Hakları Saklıdır © 2003 Akhisar Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.