ZEYTİNDOSTU AKHİSARDA İLK TOPLANTISINI YAPTI!
AKHİSAR: (Kenan MOLLA)
547. Çağlak Festivali ve Zeytin Şenliklerinin etkinliklerinde Zeytin ve Zeytinyağı Derneği Başkanı Zafer Özer, Başkan Yardımcısı Metin Ölken Dernek Kurucu üyesi, Yeni Asır Gazetesi yazarı İsmail Uğural ve Ünal Irktaşın katıldığı Zeytin ve Zeytin Yağı paneli kültür salonunda saat:17.00da başladı.
Mustafa Ahlatoğlunun organizasyonuyla Akhisara gelen Zeytin Dostu Derneği 24 Mart'ta kurulmasından sonra ilk toplantısını Akhisar 547. Çağlak Festivali ve Zeytin Şenlikleri etkinliklerinde Kültür Salonu'nda yaptı.
Panelde konuşan Akhisar Belediye Başkanı Salih Hızlı zeytindostu panelinin Akhisar Çağlak Festival Etkinlikleri'nde yapılmasından çok mutlu oldum. Katılımcı panelistlere çok teşekkür ediyorum dedi.
Panelde başkanlık yapan İsmail Uğural ilk sözü Akhisar Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim kurulu Başkanı Mehmet Ali Erdayıoğlu' ne verdi; Zeytin dostlarını Akhisarda ağırlamaktan son derece mutlu oldum. Bu bir başlangıç oldu. Bundan sonra bu toplantıları daha sık yapacağız. Panellere katıldıklarından dolayı teşekkür ediyorum dedi.
Panelde söz alan Yeni Şakran Belediye Başkanı Zeki Şen Zeytin dostları Zeytin ve Zeytin yağının kıymetini bilen dostlardır. Zeytinde her şey çıkar, dostluk çıkar, yağ çıkar, sevgi çıkar, Yeni Şakranda Belediyenin 500 dönümlük arazisini zeytin bahçesi yapacağız. Atatürkün 125 nci yaş günü dolayısı ile bu zeytin bahçemize Atatürk Zeytin Orman adını vereceğiz. Zeytin dostuna bu alanda 20 dönümlük araziyi uygulama alanı olarak kullanmaları için vereceğiz. Zeytin kültürünü aşılamak istiyoruz. İspanya, İtalya ve Doğu Avrupa ülkeleri zeytincilik ile kalkınıyor, niçin biz de zeytin ile kalkınmayalım. Buraya gelirken Akhisar Ovalarını gördüm. Akhisara yakışır bir zeytinlikler yetiştirmişler. Akhisar Zeytin merkezi olsun. Biz de her zaman Akhisarlıların yanında olcağız dedi.
Zeytindostu Panelinde Başkanlık yapan İsmail Uğural panelistlerden Ünal Irktaşa ilk sözü verdi. Ünal Irktaş Zeytinyağı Dünyada naturel yegane yağ tüketilen Zeytin yağıdır. Rafine edilince özellikleri kayboluyor. Piyasada karışık yağlar faydalarını maalesef kaybediyor. Zeytin yağın hücre yenileyici özelliği vardır. Zeytinyağı naturel yenilebiliyor. Diğer yağlar rafine olmadan yenmiyor dedi.
Panelist Zeytindostu Dernek Başkanı Zafer Özer Zeytin birleştirici özelliği ile gittikçe büyüyen Dünyada zeytinden hepimiz haberdarız. Zeytindostu büyük bir oluşum oldu. Zeytindostu' nun arkasında kimse yok sadece biz varız. Çok büyük hedeflerle yola çıktık. Zeytinyağının Dünyada en kalitelisi Türkiyede yetişiyor. Zeytin ağacını arttırmalıyız. Zeytin ve Zeytin yağı ile haşır neşir olmalıyız. Türkiyede zeytincilik Üniversitesinin kurulmasını insanların bu yöne yoğunlaşması gerekiyor. Yıllardır Atıl bir vaziyette olan Akhisar Sigara fabrikasının zeytinciliğe verilmesi çalışmaları yapılmalı. Zeytin Organize Sanayi çalışmalarının yapıldığını öğrendim çok mutlu oldum dedi.
Akhisar Genç İş Adamları Derneği (AKİAD) İsmail Tatar söz aldı. Tatar Akhisar üreticileri zeytin de var yılı yok yılını kaldırdı. Akhisar ve çevresinde 60'a yakın Zeytinyağı fabrikası var. Bir asitin altında sızma yağ üretiliyor. Bence örnekler İtalyadan değil Akhisardan olmalı. Zeytincilik devlet politikasına ihtiyacımız var. Zeytin bizim milli ürünümüzdür. Çalışmalarımız ve politikalarımız zeytine göre yapmalıyız. En büyük gelir kaynağımız zeytin için gerekli temellerin atılması gerekiyor. Zeytindostu ilk toplantısını Akhisarda yapmasından dolayı teşekkür ediyorum dedi.
Panelist Zeytindostu Dernek Başkan yardımcısı Metin Ölken Zeytinin milli bir ürün olmasını istiyoruz 6-7 milyon zeytin ağacı olduğu bunun 20-25 milyon ağaca çıktığı söyleniyor. Zeytinin haritasını çıkaralım. Projeyi başlatalım dernek olarak destek verelim. TUBİAK desteklediğini öğrendik. İlk çalışmaları Akhisardan sonra Türkiyeye yayacağız. Pilot Bölge Akhisar olacak dedi.
Zeytindostu Derneğinin Zeytin panelinde izleyici olarak katılanlarla soru cevap şeklinde konuşmalarda iş adamı İzzet Fat Zeytindostu Derneğinin kurulmasında kimlerin olduğunu öğrenmek istiyorum demesiyle Zeytindostu Dernek Başkanı Zafer Özer 2500 üyeye çağrı yapıldı. Kurucu üye olsun diye herkese haber verdik. Herkes ile aynı derecede ilişkideyiz. 2500 kişinin de kurucu üye olması mümkün değil dedi.
Akhisar Ticaret ve Sanayi Odası Başkan yardımcısı Ahmet Doğan İnal, yurt dışına karışık zeytinyağının gönderildiğini gazetelerden okuyorum. Kimler tarafından buna izin veriliyor sorusuna cevabı Zeytindostu Dernek Başkan yardımcısı Metin Ölken İtalyada karışık yağ yasak İspanyada çok az iyi ambalajda satılıyor. Türkiyede buna özel izine bağlı bizde ve dünyada zeytinyağının karıştırılmaması gerekir dedi.
Emekli Öğretmen Nevin Dağlı Akhisar bir zamanlar Tütün kenti idi, bitirildik. Tütünün yanında pamuk, üzümde bitirildi. Zeytindostu sizler ortaya çıktınız bu atılan adıma katılımlar artacaktır. İspanya, İtalya, Yunanistandaki zeytin bahçelerinden bizlerin bahçeleri daha bakımlı, tütünün başına gelenlerin zeytine de gelmemesi için zeytine hep beraber sahip çıkmalıyız dedi.
Panelin Akhisarda yapılmasına organize eden Mustafa Ahlatoğlu Zeytindostunun bu paneli burada yapılmasından çok mutlu oldum. Panele katılanlara ve izleyenlere teşekkür ediyorum dedi.
Zeytindostu paneline Türkiyenin çeşitli illerinden yaklaşık 50 kişinin katıldığı panel öncesi Akhisar Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mehmet Ali Erdayıoğlu tarafından Ticaret Odası Lokantasında misafirlere verilen Akhisar Zeytinyağı ve Zeytin çeşitlerinde yemekler, salatalar ikram edildi.
Zeytindostu Panelist konuşmacı Ünal Irktaş Hayatımda hiç bu kadar Zeytinyağlı lezzetli yemek ve salatalar yemedim. Akhisarın zeytini de, zeytinyağı da mükemmel dedi.